【垣戊】翻炒氣炸鍋評價推薦,最方便!讓你愛不釋手!

追求效率的時代,快、健康是唯一選擇

                         

邪惡的炸物正在向你招手,就是抵擋不了美味的誘惑…

傳統油炸必須倒一鍋油,還會噴的到處都是,清理起來更是頭痛…浪費油又麻煩!!

                           

我們都有相同的困擾…

  • 便宜氣炸鍋,受熱不均勻,口感又特別柴…還會被嫌不好吃…
  • 偶爾來個簡餐、下午茶,要處理食材 ,又不想大費周章…
  • 炸物,油噴的到處都是,牆壁、檯面,難清又麻煩。
  • ,外面買的鹹酥雞,不曉得食品、油乾不乾淨…油又非常多,擔心又想吃。

我特別了解你的感受,但吃下去的美味瞬間…怎麼叫人抗拒呢…偶爾來個罪惡感,但有沒有健康的罪惡感呢?

                             

原理是什麼?

氣炸鍋藉由讓熱空氣對流在食物週遭循環,用熱風去烤,創造類似油炸食物的酥脆感,並大幅減少製作過程使用的、含有高量脂肪和熱量的食用油;相較於傳統的油炸,氣炸鍋的用油量確實比較少,所以在食用頻率相同的狀況下,氣炸鍋當然會比較健康

                            

氣炸鍋3大的好處

1. 超省油高達80%

平常油炸必須倒一鍋油,油炸一次就倒掉,放著繼續使用也不健康,現在不必!只需表面塗上薄薄一層油,就能炸出健康省油好食材。

2.更快速/受熱均勻

傳統烤箱容易烤過頭或者溫度過高,造成食材乾柴且受熱不均,氣炸鍋採用高溫空氣循環,時間更快速之外,受熱更均勻。

3.能處理更多食材

一般菜、甜點、肉都可以使用,比起一般烤箱容易烤焦,溫度、時間都能更佳精準控制。

                                

商品規格

【垣戊】球型翻炒氣炸鍋 商品規格
圖片來自MOMO購物網

                            

5 大創新優勢!

創新/好處 ( ✓ )
1. 紅外線循環加熱技術
 ( ✓ ) 便宜氣炸鍋受熱不均嗎?紅外線加熱讓食材均勻受熱之外,將水分保留於食材內,達到外酥內多汁不乾柴。

2. 自動旋轉滾筒功能
 ( ✓ ) 將機身傾斜旋轉,高達720受熱面積,可省去食材反覆翻面的麻煩,受熱更均勻之外,也特別方便。

3. 玻璃視窗
 ( ✓ ) 非常人性化設計,食材是否煮熟,一目了然,不必抽出炸藍又放回,省去更多麻煩。

4. 6L超大容量
( ✓ ) 2斤烤雞也放得下,雞塊薯條大份量,特別適合全家享用。

5. 省油高達80%
( ✓ ) 擔心外面鹹酥雞太油且品質疑慮嗎?自家使用最放心,超省油又能吃的放心。

相較市面上,抽屜型氣炸鍋無法做到傾斜旋轉功能,還必須時常抽出翻面,看有沒有熟,有些便宜還可能受熱不均勻,這是相當麻煩的,推薦這款球形氣炸鍋,推翻已往設計,打造創新、人性化實用功能及外觀,不過你肯定也有以下疑問?

                           

跟旋風式烤箱差不多吧?

兩者間的差距在於,氣炸鍋的原理屬於完全熱空氣加熱,而旋風烤箱則是主要以熱功率的不均勻照射再加上部分空氣加熱,且氣炸鍋較重視流體力學,儘管風扇功率大但仍可控速,因此在時間與火侯上也較能精準的控制, 達到外酥內嫩的口感。

不可否認,旋風式烤箱確實容量比較大,不過許多人會認為「預熱」可能是主要的考量之一,烤箱所需要的預熱時間會較長,且加熱的時間也較長,在凡事求快、方便的時代,時間是一大重點,這也是氣炸鍋為多數人選擇原因之一。

                           

如何清潔使用

有一點必須注意,玻璃視窗要經常擦拭,使用一段時間會有油漬,影響美觀及觀看;所有氣炸鍋都有一個通病,就是導熱管和排油煙口難清潔,必須拆開內部做清潔,購買時必須考慮到這點。

                            

氣炸鍋比較

球形氣炸鍋 抽屜式氣炸鍋
模式360循環+360食材旋轉 360空氣循環
口感 外酥內鎖汁 口感乾柴
受熱面積 更均勻 受熱不均
附加功能旋轉翻炒
多項食材最佳烘烤建議
可觀看玻璃視窗
720循環加熱

購買時該注意!

  1. 擺放空間是否足夠:因容量達 6L,採圓形設計,空間需求較大。
  2. 油煙排放位置:是否有靠近窗戶能將油煙排放至室外,或靠近抽油煙機。
  3. 不沾鍋塗層:可用清潔劑、海綿清洗,不可用菜瓜布及鋼刷清洗,以免造成刮傷。
  4. 食材本身有無油脂:若無油脂,則表面必須塗上薄油即可。

                               

原價:$6600元。現在只要$4980!!

錢必須花在刀口上,比起很紅的飛X浦氣炸鍋,價格便宜3/1約3000千!容量又大,均勻受熱,更可以翻炒,說是媽媽的右手也不為過,真的方便又省時!!

                               

實際使用心得

取自三立新聞

                     

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【垣戊】翻炒氣炸鍋是網路討論度非常高的一款,它的功能是市面上少見,而且相當實用且人性化設計,唯一代理公司,售完必須長時間進貨,敬請把握!

% 評論

  1. Mark Liu 說過:

    感謝版主分享,看了這篇才知道有球形氣炸鍋,以往的氣炸鍋都是抽屜式的,
    看來可以廚房多添加一個設備了!!

    2019 年 11 月 15 日
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  2. Pon 說過:

    一直很好奇氣炸鍋和旋風烤箱的差別,看了版主的介紹感覺還是氣炸鍋比較好用~謝謝版主

    2019 年 11 月 15 日
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  3. 魚兒 說過:

    感覺蠻好用的 🤔,版主推薦的很詳細,謝謝

    2019 年 11 月 15 日
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  4. L.b 說過:

    非常適合我在健身的人,不能吃太多油炸的東西,這個可以減少用油的量
    但也能吃出炸的東西
    謝謝分享

    2019 年 11 月 15 日
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  5. 說過:

    我才剛買抽屜式的氣炸鍋…………這鍾翻炒型的似乎更便利ㄟ!!!!!!

    2019 年 11 月 19 日
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